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Coupe-légumes et coupe-mozzarella
TVH
TMCH
Coupe-légumes en acier INOX TVH
Coupe-légumes avec structure moderne en acier inox, idéal pour les hôtels, restaurants et cantines, conçu pour la coupe de légumes , légumineuses et fromages. Le vaste choix de disques permet d’effectuer tout type de coupe, de la plus simple à la plus créative. Nouveau design pratique et élégant, il est doté d’un moteur asynchrone ventilé robuste et puissant, transmission à courroie, commandes à 24 volts, clavier numérique et micro-interrupteur de protection.
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TMCH Coupe-mozzarella en acier INOX
Coupe-mozzarella en acier inox, avec réducteur à engrenages hélicoïdaux trempés à l’huile. Outil élégant doté de série d’un disque pour une coupe spécifique de la mozzarella. La possibilité d’installer des cônes différents permet d’effectuer la coupe spécifique de plusieurs aliments, des fromages à pâte molle ou à courte maturation aux légumes.
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